经中华全国工商业联合会批准，首届中国（博兴）国际厨具节于2006年11月8日至9日在博兴县兴福镇举办。
本届厨具节由全国工商业联合会厨具业商会、山东省工商业联合会、滨州市人民政府主办，联合国难民署、澳大利亚厨具业商会、台湾厨具同业公会、全国工商业联合会民办高校教育协会、中国饭店协会、博兴县人民政府协办，兴福镇人民政府承办。厨具节紧扣厨具发展方向，围绕中国厨都做文章，以展示贸易、宣传品牌、传播文化、经贸洽谈、增进合作、共谋发展为宗旨，突出“创新发展，追求卓越”的主题，按照“政府主导、社会参与、市场运作”的原则，精心打造一流品牌，真正让博兴厨具走进千家万户，走向世界各地。
厨具节期间活动主要包括：国内外经典品牌厨具展览展销及演示活动、厨具业发展论坛、全国厨具业商会年会暨厨具节能环保奖颁奖仪式、戏剧演出、项目签约、魅力滨州游览等。